( Strefa kobiet ) Jesień/Zupa grzybowa.

[Toronto]

Na czasie ; wywar rosołowy , grzybki a najlepiej zieleniatki /delikatny smak, inny niż z pozostałych grzybów/ ciut ziemniaka, zagęszczone lub nie, śmietanką. Palce lizać, smak warto zapamiętać do następnej jesieni, gdyż takiej zupki ze świeżych zieleniatek nie da się już odtworzyć /poza zamrożonymi /
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Emiś]

I zaszalał.... To ja tez poproszę,bo dla samej siebie mi się nie chce gotować.Nikt u mnie nie będzie jadł zupy grzybowej
Jedyne wzięcie jakie mają grzybki to w śmietanie z cebulką i koperkiem.
_________________
Nie znam się,kobietą jestem ...

(zpa 1256585)

[roar666]

U mnie identycznie. Ja to mogę pić grzybową zamiast herbaty, ale poza mną nikt tego nie tknie
_________________
PKT.22

[Toronto]

Emiś, jestem na rancho, wpadaj to skosztujesz. Wyszedł mi cały /dość duży - ok 5 porcji/ garnek. Grzybków w zupce nie trzeba "szukać", a smak jej jest wyśmienity... jak to mówią "palce lizać"
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Emiś]

Toronto,wszystko dobrze,tylko ta odległość
_________________
Nie znam się,kobietą jestem ...

(zpa 1256585)

[Reklama]

[Toronto]

Ale za to, jaki rarytas smakowy Cię czeka Niejeden szef kuchni by się takiego specjału nie powstydził
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Emiś]

To wynajmij odrzutowiec,to zaraz będę
_________________
Nie znam się,kobietą jestem ...

(zpa 1256585)

[Toronto]

Niestety, ale takiej opcji nie ma...
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Emiś]

No to lipa Nie pojem
_________________
Nie znam się,kobietą jestem ...

(zpa 1256585)

[Keram2504]

A może warzysz psilocybe semilanceata to chętnie się piszę.
_________________
Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi.

[Toronto]

Znudziło Ci się życie, czy co ? I, o co Ty mnie podejrzewasz Żadnych Łysiczek Lancetowatych !!! Zresztą, zupka już skonsumowana
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Keram2504]

Właśnie po tej "potrawce" życie jest nadwyraz kolorowe. Nic Cię wtedy nie denerwuje.
_________________
Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi.

[Toronto]

Wolę te jadalne, bez dodatkowych wrażeń
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Emiś]

Markowi się grzybków halucynków zachciało?
_________________
Nie znam się,kobietą jestem ...

(zpa 1256585)

[Toronto]

Lepiej niech "wrzuci" jakiś extra, mało znany, ale wypróbowany przepis na potrawkę z grzybków jadalnych ...
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Keram2504]

Kania a'la schabowy.
Schabowego umiesz usmażyć? Jesli tak to poradzisz sobie i z kanią.
_________________
Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi.

[Toronto]

Ja pisałem o czymś "wyszukanym", a nie znanym wszystkim "zabiegu" z kanią
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[Toronto]

Książkę kucharską, a w niej zestawy przepisów posiadam !!!!!!!!!!!!!
Nie chodzi o to, by zeskanowac coś, co jest w książce, lecz o to, by dać przepis czegoś ulubionego, wyjątkowego i nie zawsze ujętego w formie tyle deka tego, tyle gram tego.... Trochę uczucia do gotowania proponuję zaserwować!!
_________________
Kto mieczem wojuje, od........
...Hołd dla SEATA I HYUNDAI

[EJimmie86]

Kremowa zupa kurkowa - SKŁADNIKI:

ok ½ kg niedużych, drobnych kurek
1 marchewka
1 pietruszka
1 cebula
3 ziemniaki
½ niedużego selera
Kawałeczek pora
1 listek laurowy
2 ziarenka ziela angielskiego
Sól
Pieprz
Masło klarowane

Kremowa zupa kurkowa - PRZYGOTOWANIE:

Warzywa (marchewka, seler, pietruszka, ziemniaki) obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Pora po umyciu kroimy na półplasterki. Wszystko razem wrzucamy do garnka, dodajemy listek laurowy i ziele angielskie i zalewamy wodą (ok 1-1,5l). Gotujemy na małym ogniu. Oczyszczone kurki mieszamy z obraną cebulą pokrojoną w drobną kostkę i podsmażamy na klarowanym maśle przez kilka minut, doprawiamy solą i pieprzem. Wybieramy troszkę najładniejszych kurek i odkładamy je, resztę grzybów z cebulką dorzucamy do garnka z miękkimi warzywami. Mieszamy, zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na gładki krem, wyjmując wcześniej listki laurowe i ziele angielskie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dorzucamy odłożone wcześniej grzybki i podajemy.

[ONEPILAR1124]

zupa kurkowa
1 cebula
400 g świeżych kurek
łazanki
1 l zimnej wody
2 łyżki miodu wielokwiatowego
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła klarowanego
pieprz ziołowy do smaku
gałka muszkatołowa do smaku
6 łyżek gęstej śmietanki
świeży tymianek cytrynowy
2 buliony z grzybami leśnymi

Zupa :

Kurki myjemy na sitku pod bieżącą wodą.

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy cebulkę. Szklimy ją na złoty kolor kilka minut. Czosnek przeciskamy przez praskę lub bardzo drobno kroimy. Kurki jeśli są małe zostawiamy w całości, a jeśli są większe to kroimy je na mniejsze kawałki.

Do zeszklonej cebuli dodajemy kurki. Smażymy około 5 minut i dodajemy czosnek oraz polewamy miodem. Dusimy na patelni aż miód się skarmelizuje i przekładamy do garnka. Zalewamy zimną wodą. Gotujemy 20 minut ( aż grzyby będą miękkie). Na 5 minut przed końcem gotowania dodajemy do zupy bulion z grzybami leśnymi. Doprawiamy do smaku pieprzem ziołowym i gałką muszkatołową .Ugotowaną zupę zabielamy śmietaną lub nalewamy ją bezpośrednio do miseczek z zupą.

Łazanki gotujemy all dente i odcedzamy.

Do miseczek nakładamy porcję łazanek, nalewamy ciepłą zupę z kurek, dodajemy porcję śmietanki i posypujemy listkami tymianku cytrynowego.
Najchętniej czytane:

pyszna zupa grzybowa
ewa gotuje zupa grzybowa
przepis na zupę grzybową z suszonych grzybów
sos grzybowy
zupa grzybowa wigilijna
zupa grzybowa minecraft
zupa z kurek z makaronem
grzybowa zupa
Zupa Grzybowa Ewy Wachowicz
przepis na zupę grzybową z makaronem